釉里红，一场意外中诞生的杰作

杨军

谈起景德镇，人们的第一反应便是青花瓷，确实，青花瓷，确实举世闻名，但是今天，我们来说说另一件景德镇的绝世珍品――釉里红。
釉里红，始于元朝，说起釉里红的出现还有这样一则逸闻趣事，据说是一位古代的铜匠去找窑厂的绘制瓷器的艺工聊天，铜匠无意间将的围裙上的铜屑抖落在了成型瓷器的胚胎上面，由于铜屑比较小，肉眼难以看到，所以艺工像往常一样将粘有铜屑的成型瓷器进行烧制，然而烧出来的东西却出人意料，带有铜屑的部分变成了一种红色，后来就诞生一种釉下彩的新品种――釉里红

现在一般都认釉里红成熟与元代朱元璋有关，众所周知，朱元璋发迹的地方是南方，而在中国古代的五行学说中，南方是朱雀，因而红色就成为了南方的代表颜色，更加离不开“朱”这一姓氏，朱是红色的意思，拿今天的话来说，明朝的开国皇帝朱元璋认为红色是自己的幸运色，所以下令大量只要釉里红，量变引起质变，明朝釉里红的制作工艺也越来越成熟。

釉里红的烧制方法与青花瓷无二，但是为何数量却比青花瓷少很多呢？原来是这样的，釉里红的烧制就是利用铜，就是说，氧化铜才是釉里红的“呈色剂”，而氧化铜极不稳定，容易挥发，而且对温度要求特别高，温度差范围也就是十度左右，在古代，这种温度也只能依靠哪些经验丰富的老艺人来把控，因此，釉里红的成品量非常之底。
釉里红，元代的釉里红因为制作技艺不成熟，经验不足所以导致釉里红的颜色有些暗淡，发灰，甚至直接烧成黑色的也有。

而到了明代，釉里红的发展到了巅峰，到底是不是因为朱元璋喜欢红色我们也无从得知，但是，元朝釉里红相比于前朝，确实发展不少，颜色也从暗红色转变为鲜艳的红色，色泽明亮，大件瓷器威武霸气，充满皇家风范，小件则小巧玲珑，精致无比。
釉里红，跟茶叶末釉一样，无意中做出的废品，古代的劳动人命却能发现其中独特的魅力，并将其发扬光大，成为中华名族的又一瑰宝！